“Our community has rallied around our vintners, farmers, food producers and chefs who have created tasting or tour activities and events showcasing the best of Cowichan,” commented Mike Hanson, Festival Director, 2011 Cowichan Wine & Culinary Festival.
« Notre collectivité s'unit autour de nos négociants en vins, de nos agriculteurs, de nos producteurs d'aliments et de nos chefs, qui ont créé des activités de dégustation ou des visites guidées pour présenter les atouts de Cowichan », a déclaré Mike Hanson, directeur de l'édition de 2011 du festival viticole et culinaire de Cowichan.