There is a clear need for authoritative and less fragmented and more complete information on other contaminants and their sources and uptakes in food, including heavy (and lighter) metals, pharmaceuticals and metabolites, pathogens, associated nutrients, availability, release patterns, overall agronomic efficiency, recycling technologies, environmental impacts and so on.
Il existe un besoin évident d'informations fiables, moins fragmentées et plus complètes sur d'autres contaminants ainsi que sur leurs sources et leur présence dans l'alimentation, notamment les métaux lourds (et plus légers), les produits pharmaceutiques et les métabolites, les agents pathogènes, les nutriments connexes, la disponibilité, les schémas de libération, l'efficacité agronomique générale, les technologies de recyclage, les incidences environnementales, etc.