(t) calcium stearoyl-2-lactylate or sodium stearoyl-2-lactylate in an amount not greater than 0.375 parts by weight for each 100 parts of flour used;
t) du stéaroyl-2-lacylate de calcium ou stéaroyl-2-lactylate de sodium en quantité d’au plus 0,375 partie, en poids, par 100 parties de farine employée;