This brings us full circle to the concepts of value chain, market research, promotion, food safety, animal care, and scientific research, which are addressed elsewhere in this presentation, and to the role of government in those areas.
Cela nous ramène aux concepts de la chaîne de valeur, des études de marché, de la promotion, de la salubrité des aliments, des soins aux animaux et de la recherche scientifique que nous avons abordés ailleurs dans cet exposé, ainsi qu'au rôle du gouvernement dans ces domaines.