(3) Canada Fancy is the name for the grade of canned cream style corn that possesses similar varietal characteristics; that possesses a very good flavour typical of young, properly processed sweet corn; that possesses a good colour and a good consistency; that is tender and is practically free from silk, husk, pieces of cob, blemished kernels and other defects.

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(3) Canada de fantaisie est le nom de la catégorie du maïs crème, en conserve, possédant des caractéristiques variétales analogues, une très bonne saveur typique du maïs sucré jeune, bien conditionné, une bonne couleur et une bonne consistance; il est tendre et à peu près exempt de soies, enveloppes, morceaux d’épis, grains abîmés et autres défauts.

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(5) Canada Standard is the name for the grade of canned cream style corn that possesses similar varietal characteristics; that possesses a normal flavour for the maturity of corn; that possesses a reasonably good colour and a reasonably good consistency; that is reasonably tender and is reasonably free from silk, husk, pieces of cob, blemished kernels and other defects.

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(5) Canada régulière est le nom de la catégorie du maïs crème, en conserve, possédant des caractéristiques variétales analogues, une saveur normale pour la maturité du maïs, une couleur raisonnablement bonne et une consistance raisonnablement bonne; il est raisonnablement tendre et raisonnablement exempt de soies, enveloppes, morceaux d’épis, grains abîmés et autres défauts.

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(4) Canada Choice is the name for the grade of canned cream style corn that possesses similar varietal characteristics; that possesses a good flavour typical of fairly young, properly processed sweet corn; that possesses a fairly good colour and a fairly good consistency; that is fairly tender and is fairly free from silk, husk, pieces of cob, blemished kernels and other defects.

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(4) Canada de choix est le nom de la catégorie du maïs crème, en conserve, possédant des caractéristiques variétales analogues, une bonne saveur typique du maïs sucré passablement jeune, bien conditionné, une couleur passablement bonne et une consistance passablement bonne; il est passablement tendre et passablement exempt de soies, enveloppes, morceaux d’épis, grains abîmés et autres défauts.

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28 (1) In this section, canned cream style corn

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28 (1) Dans le présent article, le maïs crème en conserve

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(2) Colour varieties of cream style corn are as follows:

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(2) Les variétés de maïs crème de couleur sont les suivantes :

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