Specifically, acceding to the DFC request would increase ice cream manufacturers' input costs substantially as there is at least $1 per per kilogram differential on butter fat between what we are buying this butter oil blend for now and what we normally would pay for butter.
Plus précisément, se rendre à la requête des producteurs laitiers augmenterait sensiblement les coûts de production des fabricants de crème glacée, car il existe une différence d'au moins 1 $ par kilogramme de matière grasse butyrique entre ce que nous payons actuellement pour l'huile de beurre et ce que nous coûte normalement le beurre.