stricter rules for traceability of animal by-products, including the control of movements of BSE specified risk material by a record keeping system and accompanying documents or health certificates, and visual markers for animal proteins and fats intended for destruction.
Durcissement des règles de traçabilité des sous-produits animaux, y compris pour le contrôle des mouvements de matériels à risques spécifiés au regard de l'ESB, grâce à un système d'enregistrement et des documents d'accompagnement ou certificats sanitaires, ainsi qu'au moyen d'un marquage visuel pour les protéines animales et les graisses destinées à être détruites;