Honey the name of which includes indications concerning floral, vegetable, regional, territorial or topographical origin or specific quality criteria may not have filtered honey added to it, and so that the transparency of the market may be improved the labelling of filtered honeys and baker's honeys must be mandatory for every transaction on the bulk market.
(6 ter) le miel dont la dénomination est complétée par des indications ayant trait à une origine florale ou végétale, régionale, territoriale ou topographique, ou par des critères de qualité spécifiques, ne peut avoir été additionné de miel filtré , et, afin d'améliorer la transparence du marché, l'étiquetage des miels filtrés ou destinés à l'industrie doit être obligatoire pour toute transaction dans le marché en vrac;