Care should be taken in particular to ensure that support measures, in the context of consumer preference, multifunctionality of farms and diversification of the food product supply, are directed towards "food quality", both from the point of view of environmentally friendly and species-appropriate production methods and from that of protecting and making active use of the biological diversity of plant and animal species in agriculture.
Il convient en particulier de veiller à ce que les mesures d'aide, dans le contexte des souhaits des consommateurs, de la multifonctionnalité des exploitations ainsi que de la diversification de l'offre de produits alimentaires, soient axées sur la "qualité alimentaire", tant sous l'angle de modes de production écologiques et respectueux des espèces que sous l'angle de la protection et de l'utilisation active de la diversité biologique des espèces végétales et des animaux domestiques dans l'agriculture.