As far as the issue of the inclusion of nutrition in the basic training of doctors is concerned, reference is made to the ‘doctors’ Directive’ 93/16/EC which provides that during basic medical training, there is, inter alia, a ‘sufficient understanding of the structure, functions and behaviour of healthy and sick persons, as well as relations between the state of health and physical and social surroundings of the human being’ (Article 23, paragraph 1(b)).
En ce qui concerne le problème de l’inclusion de la nutrition dans la formation de base des médecins, il est fait référence à la directive 93/16/CE sur les médecins, qui prévoit que pendant la formation médicale de base, il y a, entre autres, une «connaissance adéquate de la structure, des fonctions et du comportement des êtres humains, an bonne santé et malades, ainsi que des rapports entre l’état de santé de l’homme et son environnement physique et social» (article 23, paragraphe 1(b)).