As early as 1979 a UK Royal Commission under Lord Zuckerman, set up to examine pathogenic transmission in general in the rendering process, warned about the wisdom, from an epidemiological viewpoint, of feeding rendered animal remains to ruminants.
dès 1979, une commission royale présidée par Lord Zuckerman, qui s'occupait des risques de transmission des maladies en général dans le contexte de l'équarrissage, avait lancé une mise en garde au sujet de l'opportunité, du point de vue épidémiologique, d'utiliser des produits d'équarrissage pour l'alimentation des ruminants;