Vertaling van "Glycosidic hydrocyanic acid in pulses " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

glycosidic hydrocyanic acid in pulses
hétérosides cyanogénétiques des légumineuses

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Hydrocyanic acid, including hydrocyanic acid bound in cyanogenic glycosides
Acide cyanhydrique, dont l'acide cyanhydrique lié dans les glycosides cyanogènes

Amygdalin is the major cyanogenic glycoside present in unprocessed apricot kernels and is degraded to hydrocyanic acid (cyanide) by chewing.
L'amygdaline, principal glycoside cyanogène présent dans l'amande d'abricot non transformée, est dégradée, durant la mastication, en acide cyanhydrique (cyanure), qui est très toxique pour l'homme.

Hydrocyanic acid (cyanide) is highly toxic to humans. An acute reference dose (ARfD) of 20 μg/kg bw was derived by the Contam Panel for assessing the risks associated with the presence of cyanogenic glycosides in unprocessed whole, ground, milled, cracked, chopped apricot kernels.
Une dose aiguë de référence (DAR) de 20 μg/kg de poids corporel a été établie par le groupe CONTAM pour l'évaluation des risques associés à la présence de glycosides cyanogènes dans les amandes d'abricot non transformées entières, broyées, moulues, brisées ou concassées.

This method makes it possible to determine the level of hydrocyanic acid, free and combined in the form of glycosides, in feeding-stuffs and in particular in products derived from flax seed, manioc flour and certain species of beans.
La méthode permet de déterminer la teneur en acide caynhydrique libre et combiné sous forme de glucosides des aliments des animaux et, notamment, des produits de graines de lin, de farine de manioc et de certaines espèces de haricots.