We must also step up our research programmes so that we have the most effective techniques possible for the processing of animals that are slaughtered and intended for human consumption and also pursue our other food safety policies to improve traceability, monitoring of imports from third countries and safe livestock feeding, as our priority must be to tackle the root of these problems.
Nous devons, par ailleurs, intensifier nos programmes de recherche pour nous doter des techniques les plus efficaces possible en matière de traitement des animaux abattus et destinés à la consommation et poursuivre aussi nos autres politiques en matière de sécurité alimentaire : traçabilité accrue, contrôle des importations des pays tiers, alimentation du bétail sécurisée car c'est à la source que ces problèmes doivent être prioritairement traités.