For example, preliminary findings in a recent study, carried out by the International Project in the Field of Food Irradiation at Karlsruhe in Germany, suggest that some radiolytic products formed in irradiated fatty foods, called cyclobutanones, could cause DNA damage.
Par exemple; les résultats provisoires d'une étude récente, effectuée par le Projet international dans le domaine de l'ionisation des denrées alimentaires à Karlsruhe (Allemagne) suggèrent que certains produits radiolytiques qui se sont formés dans des aliments gras ionisés, les cyclobutanones, pourraient endommager l'ADN.