Traduction de «Mutton butcher's shop » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

mutton butcher's shop
moutonnerie

butcher's shop [ butchery ]
boucherie

horse butcher's shop
boucherie chevaline | boucherie hippophagique

butcher's shop | butchery
boucherie

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

The adoption of the recipe after the Second World War by local butchers who offered ‘Potjesvlees uit de Westhoek’ in their shops allowed the dish to develop from a food served at fairs to a high-quality charcuterie product supplied throughout the year by butchers and meat producers alike, both as a sandwich filling and as a meal in its own right.
Les bouchers de l’endroit ont repris cette recette après la Seconde Guerre mondiale et se sont mis à proposer le «Potjesvlees uit de Westhoek» dans leurs magasins. Le plat a pu ainsi passer du statut de plat forain à celui de produit de charcuterie raffiné, proposé toute l’année et pouvant aussi bien faire office de repas que de garniture sur du pain.

Fleischerei Nier is a partnership which operates a butcher’s shop and a party catering service.
Fleischerei Nier est une société qui exploite une boucherie et exerce une activité de traiteur à domicile.

For example, our case file has civil action conducted in Ontario against a barber shop owner and a school teacher; in Manitoba, against a butcher shop owner; and in Alberta, two students who attempted to offset their Olympic ticket expenses by selling Team Canada counterfeit jerseys that they imported from Asia.
Par exemple, nos dossiers indiquent que des recours civils ont été intentés contre un propriétaire de salon de coiffure et un professeur de l'Ontario, un propriétaire de boucherie du Manitoba et deux étudiants albertains, qui ont tenté d'éponger le coût de leurs billets pour les Jeux olympiques en vendant de faux chandails d'Équipe Canada importés d'Asie.

Its abattoir services 300 local farmers, processes 60 animals per week and supplies 150 local butcher shops.
Son abattoir dessert 300 fermes des environs, traite 60 animaux par semaine et approvisionne 150 boucheries de la région.

(c) removal of vertebral column from carcasses or parts of carcasses in butcher shops specifically authorised, monitored and registered for this purpose.
c) le retrait de la colonne vertébrale de carcasses ou de parties de carcasses dans des boucheries spécifiquement agréées, contrôlés et enregistrées à cet effet.

(c) butcher shops shall keep, for at least one year, the commercial documents referred to in point (b).
c) les boucheries conservent pendant au moins un an les documents commerciaux visés au point b).

(9) Member States should also have the possibility to allow the removal of the vertebral column in butcher shops specifically authorised, monitored, and registered for this purpose.
(9) Les États membres devraient aussi avoir la possibilité d'autoriser le retrait de la colonne vertébrale dans les boucheries spécifiquement agréées, contrôlées et enregistrées à cet effet.

11. Member States shall carry out frequent official inspections to verify the correct application of this Part and shall ensure that measures are taken to avoid any contamination, particularly in slaughterhouses, cutting plants, animal waste processing plants, high-risk processing plants or premises approved by the Member States in accordance with Article 7 of Directive 90/667/EEC, butcher shops registered in accordance with point 6, landfill sites and other facilities for storage or incineration.
11. Les États membres effectuent fréquemment des contrôles officiels afin de vérifier l'application correcte de la présente annexe et veillent à l'adoption de mesures afin d'éviter toute contamination, en particulier dans les abattoirs, les ateliers de découpe, les usines de traitement de déchets animaux, les usines de transformation à haut risque ou les locaux agréés par les États membres conformément à l'article 7 de la directive 90/667/CEE, les boucheries enregistrées conformément au point 6, les sites de décharge et autres installations de stockage ou d'incinération.

David Byrne, Commissioner for Health and Consumer Protection stated: "Consumers now have the guarantee of the origin of beef from the farm to a supermarket or a butcher shop.
David Byrne, membre de la Commission responsable de la Santé et la Protection des Consommateurs, a déclaré : «Les consommateurs ont maintenant la garantie de l'origine de la viande bovine, de la ferme jusqu'à la boucherie ou au supermarché.

Anecdotally, one sees a change in attitude at the doctor's office or the butcher's shop.
Soit dit au passage, on constate un changement d'attitude dans la salle d'attente d'un médecin ou chez le boucher.