4.4 Proof of origin: Olive oil protected by the designation of origin ‘Aceite Monterrubio’ (‘Monterrubio Oil’), is produced from olive groves and using oil presses entered in the relevant registers of the Regulatory Board, in accordance with procedure PC-01: Application for Entry in the Registers of the Quality Manual.
4.4. Preuve de l'origine: L'élaboration de l'huile protégée par l'appellation d'origine «Aceite Monterrubio» a lieu à partir d'exploitations oléicoles et de moulins à huile inscrits aux registres correspondants du conseil régulateur, conformément à la procédure PC-01: Demande d'inscription aux registres du manuel de qualité.