Traduction de «Pandanus » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

pandanus | screw pine | thatch screw pine
baquois

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Good smell like pandanus leaf.
Odeur agréable rappelant celle des feuilles de pandanus.

The cooked rice smells liked pandanus leaf and tastes velvety, spongy and slightly sweet.
Le riz cuit a une odeur rappelant celle des feuilles de pandanus et il est velouté, spongieux et légèrement sucré au palais.

The slightly saline soil in northern Thailand, the coolness and dryness of the area, the specific rice varieties (KDML 105 and RD 15) used, the climate and the soil nutrients cause the paddy to become stressed and to produce the aromatic substance 2-acetyl-1-pyrroline (2AP), the same substance which produces the fragrance in pandanus leaves.
Le sol légèrement salé du nord de la Thaïlande, la fraîcheur et la sécheresse de la région, les variétés spécifiques de riz utilisées (KDML 105 et RD 15), le climat et les éléments nutritifs du sol soumettent le paddy à un stress qui lui permet de produire la substance aromatique 2-acétyl-1-pyrroline (2-AP) que l’on retrouve dans les feuilles de pandanus.