Traduction de «Pickled split Atlantic salmon » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

pickled split Atlantic salmon
saumon de l'Atlantique fendu et saumuré

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

(a) “Choice”, if it is a red or pink fleshed, clean, firm, smooth-faced, properly split Atlantic salmon that has the blood removed from the backbone and is free from rust, blood stains and other discolorations;
a) « de choix », lorsqu’il s’agit de saumon de l’Atlantique à chair rouge ou rose, bien nettoyé, ferme, à surface lisse, convenablement fendu, dont la colonne vertébrale a été débarrassée de sang et qui est exempt de rouille, de taches de sang et d’autres colorations;

(c) “Commercial”, if it is a red or pink or white fleshed split Atlantic salmon that does not meet the requirements of paragraph (a) or (b).
c) « commerciale », lorsqu’il s’agit de saumon de l’Atlantique fendu, à chair rouge, rose ou blanche, qui ne répond pas aux exigences des alinéas a) ou b).