Vertaling van "Protein denaturation " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

Protein denaturation
dénaturation des protéines

protein denaturation
dénaturation des protides

protein denaturation
dénaturation de protéines

gluten protein denaturation
dénaturation de la protéine du gluten

evidence of denaturation of proteins
indice de dénaturation des protéines

denaturated protein
protéine dénaturée

denatured protein
protéine dénaturée

Labelling of Specially Denatured Alcohol and Denatured Alcohol Regulations, 1987 [ Labelling of Specially Denatured Alcohol and Denatured Alcohol Regulations ]
Règlement de 1987 sur l'étiquetage de l'alcool dénaturé ou spécialement dénaturé [ Règlement sur l'étiquetage de l'alcool dénaturé ou spécialement dénaturé ]

Nucleic acid denaturation, function
dénaturation d'acide nucléique

A rare congenital bleeding disorder resulting from variably decreased levels of coagulation factors II, VII, IX and X, as well as natural anticoagulants protein C, protein S and protein Z. Other symptoms are often present, including developmental and
déficit héréditaire combiné en facteurs de la coagulation dépendants de la vitamine K

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Depending on the outcome of the in vitro digestibility test, a comparison of the intact, the heat-denatured and the pepsin-digested proteins for IgE binding shall be assessed since an altered digestibility may impact on the allergenicity of the newly expressed protein.
En fonction du résultat de l’épreuve de digestibilité in vitro, une évaluation s’impose afin de comparer la liaison des IgE aux protéines intactes, à celles qui ont été dénaturées par la chaleur et à celles qui ont été digérées par la pepsine, car une altération de la digestibilité pourrait avoir des répercussions sur l’allergénicité de la protéine nouvellement exprimée.

When appropriate, depending on the nature of the newly expressed protein(s), it shall be necessary to assess the extent to which the processing steps lead to the concentration or to the elimination, denaturation and/or degradation of these protein(s) in the final product.
Il peut être nécessaire, selon la nature de la ou des protéines nouvellement exprimées, d’évaluer dans quelle mesure les stades de transformation entraînent la concentration ou l’élimination, la dénaturation et/ou la dégradation de ces protéines dans le produit final.

The influences of temperature and pH changes shall be examined and potential modification(s) of the proteins (such as denaturation) and/or production of stable protein fragments generated through such treatments shall be characterised.
L’influence des variations de température et de pH doit être examinée, et toute modification potentielle des protéines (une dénaturation, par exemple) ou production de fragments protéiniques stables découlant desdits traitements doivent être caractérisées.

Dr. Brian Morrissey: In that case it's very hard, because the protein could be denatured if you cooked it or there might not be any protein in it.
M. Brian Morrissey: C'est très difficile à déterminer, car la cuisson peut dénaturer les protéines, ou il se peut qu'il n'y ait pas de protéines du tout.

37 % sweet whey protein concentrate with a minimum protein content of 87 % of dry matter and protein denaturation of less than 70 % and a maximum ash content of 3,5 %.
37 % de concentré de protéines de lactosérum doux ayant une teneur minimale en protéines de 87 % de la matière sèche, une dénaturation des protéines inférieure à 70 % et une teneur en cendres maximale de 3,5 %.

63 % caseino-glycomacropeptide free whey protein isolate with a minimum protein content of 95 % of dry matter and protein denaturation of less than 70 % and a maximum ash content of 3 %; and
63 % d'isolat de protéines de lactosérum sans caséinoglycomacropeptide ayant une teneur minimale en protéines de 95 % de la matière sèche, une dénaturation des protéines inférieure à 70 % et une teneur en cendres maximale de 3 %; et

By using the MPI, which is more than 85% protein, that product comes in with a denatured protein and it also comes in without lactose.
Les IPL, qui sont composés à plus de 85 p. 100 de protéines dénaturées ne contiennent pas de lactose.

Because the protein has been denatured, it certainly allows for elasticity and makes a beautiful cheese that will spread on a pizza.
Cette protéine améliore l'élasticité du fromage qui convient tout à fait pour les pizzas.

In addition, the SSC considered that the available analytical evidence suggests that any protein, be it endogenous or introduced into cotton by genetic modification should be denatured or removed ruing processing of cotton fibres and their transformation into final products.
En outre, le CSD a estimé que les données analytiques disponibles donnent à penser que toute protéine, qu'elle soit endogène ou introduite dans le coton par une modification génétique, serait dénaturée ou éliminée au cours du traitement des fibres de coton et de leur transformation en produits finis.