Vertaling van "Slaughter and killing outwith slaughterhouse " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

slaughter and killing outwith slaughterhouse
abattage et mise à mort hors de l'abattoir

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Directive 93/119/EEC requires that animals are spared any avoidable excitement, pain or suffering during slaughter or killing and related operations, both inside and outside slaughterhouses.
La directive 93/119/CEE exige que l'on épargne aux animaux toute excitation, douleur ou souffrance évitable lors de l'abattage ou de la mise à mort et lors des opérations connexes, à l'intérieur et à l'extérieur des abattoirs.

It is not that I am against stunning, it is just that we must realise that stunning was originally introduced, not out of concern for animal welfare, but for economic reasons, to be able to slaughter animals in factory farming, which involves mass killing in slaughterhouses, without affecting and lessening the quality of the meat through the anxiety caused by slaughter.
Non que je m’oppose à l’étourdissement, mais il faut savoir que cette pratique n’a pas été introduite par souci du bien-être des animaux mais pour des motifs économiques, pour permettre l’abattage d’animaux dans l’élevage industriel - impliquant un abattage massif en abattoir - sans affecter et réduire la qualité de la viande en raison de l’anxiété provoquée par l’abattage.

There should be no avoidable excitement, pain or suffering during slaughter or killing and related operations, both inside and outside slaughterhouses.
Toute excitation, douleur ou souffrance évitable doit être épargnée aux animaux pendant l’abattage, la mise à mort et les opérations connexes, tant à l’intérieur qu’en dehors des abattoirs.

carcases and the following parts originating either from animals that have been slaughtered in a slaughterhouse and were considered fit for slaughter for human consumption following an ante-mortem inspection or bodies and the following parts of animals from game killed for human consumption in accordance with Community legislation:
les carcasses et les parties suivantes provenant d’animaux qui ont été abattus dans un abattoir et ont été considérés comme propres à l’abattage pour la consommation humaine à la suite d’une inspection ante mortem, ou les corps et les parties suivantes de gibier mis à mort en vue de la consommation humaine conformément à la législation communautaire:

(b)carcases and the following parts originating either from animals that have been slaughtered in a slaughterhouse and were considered fit for slaughter for human consumption following an ante-mortem inspection or bodies and the following parts of animals from game killed for human consumption in accordance with Community legislation:
b)les carcasses et les parties suivantes provenant d’animaux qui ont été abattus dans un abattoir et ont été considérés comme propres à l’abattage pour la consommation humaine à la suite d’une inspection ante mortem, ou les corps et les parties suivantes de gibier mis à mort en vue de la consommation humaine conformément à la législation communautaire:

3b. Paragraphs 1 to 3 shall not apply to the killing of animals at slaughterhouses where not more than 50 livestock units per week are slaughtered.
3 ter. Les paragraphes 1 à 3 ne s'appliquent pas à la mise à mort des animaux dans les abattoirs dans lesquels ne sont pas abattues plus de 50 têtes de bétail par semaine.

(b) the following carcases or parts originating either from animals that have been slaughtered in a slaughterhouse and were considered fit for slaughter for human consumption following an ante-mortem inspection, from poultry and lagomorphs slaughtered on the farm pursuant to Article 1(3)(d) of Regulation (EC) No 853/2004 or from game killed for human consumption in accordance with Community legislation:
(b) les carcasses ou parties suivantes provenant soit d’animaux qui ont été abattus dans un abattoir et ont été considérés comme propres à l'abattage pour la consommation humaine à la suite d'une inspection ante mortem, soit de volaille et de lagomorphes abattus dans l'exploitation au sens de l'article 1, paragraphe 3, point (d), du règlement (CE) n° 853/2004, soit de gibier mis à mort en vue de la consommation humaine conformément à la législation communautaire:

(b) the following parts originating either from animals that have been slaughtered in a slaughterhouse and were considered fit for slaughter for human consumption following an ante-mortem inspection or from game killed for human consumption in accordance with Community legislation:
(b) les parties suivantes provenant soit d’animaux qui ont été abattus dans un abattoir et ont été considérés comme propres à l'abattage pour la consommation humaine à la suite d'une inspection ante mortem, soit de gibier mis à mort en vue de la consommation humaine conformément à la législation communautaire:

CHAPTER III Slaughter and killing outwith slaughterhouses
CHAPITRE III Abattage et mise à mort hors des abattoirs

2. Member States may, however, grant derogations from paragraph 1 in respect of poultry, rabbits, pigs, sheep and goats slaughtered or killed outwith slaughterhouses by their owner for his personal consumption, provided that Article 3 is complied with and that pigs, sheep and goats have been stunned in advance.
2. Les États membres peuvent toutefois octroyer des dérogations au paragraphe 1 en ce qui concerne l'abattage ou la mise à mort de volailles, lapins, porcins, ovins et caprins hors de l'abattoir par le propriétaire à des fins de consommation propre, pour autant qu'il soit satisfait aux dispositions prévues à l'article 3 et que les animaux des espèces porcine, ovine et caprine aient été étourdis au préalable.