Vertaling van "Soft curd cheese " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

soft curd cheese
fromage à caillé mou

curd | curd cheese
caillebotte

Cottage cheese | curd cheese | curd
cottage | fromage cottage

cottage cheese [ curd cheese | pot cheese ]
cottage [ fromage cottage ]

plastic curd cheese
fromage à pâte filée

acid curd cheese
fromage de caillé lactique | fromage de lait aigre | fromage de lait caillé

bloomy rind cheese [ flowery-rind cheese | soft-ripened cheese ]
fromage à croûte fleurie [ fromage à égouttage spontané et à croûte fleurie | pâte molle à croûte fleurie ]

soft curd milk
lait à caillé doux

acid curd cheese
fromage de caillé lactique

complete curd processing of cheese | perform curd processing of cheeses | operate curd processing of cheese | perform curd processing of cheese
transformer le caillé du fromage

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

The cheese-makers' particular skill in cutting the curd is crucial to obtaining the correct consistency of the cheese, which should be soft with small, well-distributed eyes.
L’adresse particulière des fromagers lors de l’opération de rompage du caillé est déterminante pour l’obtention d’une pâte d’une consistance adéquate, souple, avec de petites ouvertures diffuses.