Traduction de «Stearic acid monoester with glycerol » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

monooctadecanoylglycerol [ glycerin monostearate | glycerol monostearate | glyceryl monostearate | glyceryl stearate | monostearin | octadecanoic acid monoester with 1,2,3-propanetriol | stearic acid monoester with glycerol | stearic acid monoglyceryl ester | stearic monoglyceride ]
monooctadécanoylglycérol [ monostéarate de glycérine | monostéarate de glycérol | monostéarate de glycéryle | stéarate de glycéryle | monostéarine | monoester de l'acide octadécanoïque avec le 1,2,3-propanetriol | monoester de l'acide stéarique avec le glycérol | ester monoglycérylique de l'acid ]

monoester of stearic acid
monoester d'acide stéarique

tributanoylglycerol [ glyceryl tributyrate | Kodaflex | butyric acid triester with glycerin | butyrin | butyryl triglyceride | glycerol tributyrate | 1,2,3-propanetriyl ester of butanoic acid | tributyrin | tributyroin ]
tributanoylglycérol [ tributyrate de glycéryle | tributyrine | butyrine | tributyrate du glycérol | tri-butyrate du glycérol ]

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

(i) dissolved in vegetable oil, castor oil, monoglycerides and diglycerides, propylene glycol or propylene glycol monoesters and diesters of fat-forming fatty acids, with or without one per cent potassium hydroxide, or
(i) dissous dans l’huile végétale, l’huile de ricin, les monoglycérides et les diglycérides, le propylèneglycol ou les monoesters et diesters de propylèneglycol et d’acides gras lipogènes, avec ou sans adjonction de un pour cent d’hydroxide de potassium, ou

Glycerol mono-oleate (IFN 8-15-844) is 9-octadecanoic acid mono-ester with 1,2,3-propanetriol.
Mono-oléate de glycérol (NIA 8-15-844) — mono-ester 9-octadécanoïque du 1,2,3-propanétriol.

Eighteen-carbon saturated fatty acid, stearic acid, has been found not to increase blood cholesterol levels in controlled human trials. Mixtures of stearic acid, for example with transfat-free liquid vegetable oils, would allow for one of many options in providing transfat-free components for processed foods (1140) While the labelling of processed foods is commendable and appreciated, it needs to be pointed out that continued labelling for cholesterol in milligram units, where the gram quantities of cholesterol are multiplied by 1,000 from grams to milligrams, is unfair to the health-conscious consumer, if and when transfat contents are to be given in gram units.
Or, l'acide gras stéarique gras saturé à 18 carbones ne cause pas une augmentation des niveaux de cholestérol sanguin, selon les essais contrôlés sur le terrain (1140) L'étiquetage des produits transformés est une mesure louable dont l'utilité est reconnue, mais il faut signaler que si l'on continue d'indiquer sur l'étiquette la teneur en cholestérol en milligrammes, où la quantité de cholestérol en grammes est multipliée par 1 000, le consommateur soucieux de sa santé risque de ne plus s'y retrouver si la teneur en acide gras trans est, pour sa part, exprimée en grammes.