Opportunities like that are available to producers who are shipping hogs down to the U.S. Very often there are long- term contracts, with a finisher for a weaner, for example, or for the market hog to the slaughter plant where you can lock in your plant.
De telles possibilités sont offertes aux producteurs qui expédient leurs porcs aux États-Unis. Très souvent, il y a des contrats à long terme, pour les porcs engraissés et les porcelets sevrés, par exemple, ou pour le porc de marché qui doit être acheminé à l'abattoir où il est possible de garantir le prix à votre usine.