Vertaling van "about food fraud " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

food fraud
fraude alimentaire

develop new ideas regarding food and drinks | think of food and beverages in a creative way | think creatively about food and beverages | think of food and beverages creatively
faire preuve de créativité en ce qui concerne les repas et les boissons

communicate in regard of a food labelling interdisciplinary issue | speak about food labelling interdisciplinary issues | communicate regarding food labelling interdisciplinary issues | make contact regarding food labelling interdisciplinary issues
communiquer sur des questions interdisciplinaires concernant l’étiquetage des denrées alimentaires

All About Food : Agri-Food Facts
Coup d'œil sur l'alimentation : Recueil de données agroalimentaires

Chances are, it's Aboriginal : a conversation about Aboriginal foods [ Chances are, it's Aboriginal ]
Ça doit être autochtone! : conversation sur les aliments autochtones [ Ça doit être autochtone! ]

All About Canada's Agri-Food Industry...
À propos du secteur agroalimentaire canadien...

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Concerns about food fraud and food quality undermine consumer confidence and damage the whole food supply chain in Europe, from farmers to retailers.
Les inquiétudes relatives à la fraude alimentaire et à la qualité des denrées alimentaires entament la confiance des consommateurs et portent préjudice à l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement alimentaire en Europe, des agriculteurs aux détaillants.

Responding to consumer concerns about food quality and fraudulent practices concerning food, the European Commission will tomorrow launch a Knowledge Centre for Food Fraud and Quality, operated by the Joint Research Centre.
En réaction aux inquiétudes exprimées par les consommateurs quant à la qualité des denrées alimentaires et aux pratiques frauduleuses dans le domaine de l'alimentation, la Commission européenne lancera demain un centre de connaissances sur la fraude alimentaire et la qualité des denrées alimentaires, dont le fonctionnement sera confié au Centre commun de recherche.

2. Expresses its concern about the potential impact of food fraud on consumer confidence, food safety, the functioning of the food chain and the stability of agricultural prices, and emphasises the importance of quickly restoring European consumers’ confidence;
2. fait part de ses préoccupations concernant les effets potentiels de la fraude alimentaire sur la confiance des consommateurs, sur la sécurité de l'alimentation, sur le fonctionnement de la chaîne alimentaire et sur la stabilité des prix agricoles, et souligne qu'il est crucial de rétablir rapidement la confiance du consommateur européen;

9. Is concerned about signals indicating that the number of cases is rising and that food fraud is a growing trend reflecting a structural weakness within the food chain;
9. s'inquiète des signes indiquant que les cas se multiplient et que la fraude alimentaire est une tendance en hausse reflétant une faiblesse structurelle au sein de la chaîne alimentaire;

48. Calls on the Commission and the Member States to consider imposing a legal obligation on food business operators to report to competent authorities about the incidence of food fraud cases;
48. appelle la Commission et les États membres à envisager d'imposer aux exploitants du secteur alimentaire l'obligation légale d'informer les autorités compétentes des cas de fraude alimentaire qui se produisent;

According to Spink and Moyer ‘Food fraud is a collective term used to encompass the deliberate and intentional substitution, addition, tampering, or misrepresentation of food, food ingredients, or food packaging; or false or misleading statements made about a product for economic gain’.
D'après Spink et Moyer, "la fraude alimentaire est un terme collectif désignant la substitution, l'ajout, l'altération ou la représentation erronée, délibérés et intentionnels, de denrées alimentaires, d'ingrédients alimentaires ou d'emballages alimentaires; ou des déclarations fausses ou trompeuses formulées au sujet d'un produit en vue d'un gain économique".

The crisis in food production, incorporating the collapse of stock-rearing and the distribution, processing and sale of meat is a priority issue, as are consumer anxiety and apprehension about the consequences of eating food contaminated by disease, deterioration or adulteration. There is the ever-increasing scandal of food fraud, and mass distribution has an enormous responsibility for guaranteeing the distribution of food that is safe for consumers to eat and for preventing the systematic destruction of the whole of small and medium-sized distribution – which is an essential factor for local speciality products and preserving jobs.
La situation de crise dans le secteur alimentaire, qui amène à l'effondrement du secteur de l'élevage, de la distribution, de la transformation et de la vente de viande ; l'inquiétude et la peur des consommateurs quant aux conséquences de l'absorption de denrées vectrices de maladies, avariées ou frelatées ; le scandale des fraudes alimentaires, qui prend de l'ampleur chaque jour ; la grande distribution, qui endosse d'énormes responsabilités dans la garantie de la diffusion d'aliments qui conservent pour la santé des consommateurs, ainsi que la destruction systématique de toute la petite et moyenne distribution - élément essentiel pour les produits AOC et pour le maintien de l'emploi - sont autant de sujets d'importance prioritaire.

Respondents in the EU are especially concerned about corruption (55%), fraud relating to quality of food and agricultural products (46%) commercial fraud (39%), circulation of fake euro banknotes and coins (32%) and money laundering and tax fraud (30%). They are more preoccupied by wrongdoing in national/local governments and institutions (36%), than about wrongdoings in EU institutions (23%).
Elles s'inquiètent davantage des fautes commises au sein des administrations et des institutions nationales ou locales (36 %) que de celles commises dans les institutions européennes (23 %).

Citizens of the accession and candidate countries are more worried than those of the EU about all the crimes listed in the survey (corruption, 69%; commercial fraud, 58%; fraud on quality of food and agricultural products, 57%; money laundering, 54%; circulation of fake banknotes and coins in euros, 40%; wrongdoing in national/local governments and institutions, 47%, wrongdoings in EU institutions, 31%).
Les ressortissants des pays adhérents et candidats sont globalement plus préoccupés par toutes les infractions énumérées dans l'enquête que les citoyens européens (corruption, 69 %; fraude commerciale, 58 %; fraude liée à la qualité des aliments et des produits agricoles, 57 %; blanchiment d'argent, 54 %; trafic de faux billets et de fausses pièces en euros, 40 %; fautes commises dans les administrations et les institutions nationales ou locales, 47 %, fautes commises dans les institutions de l'UE, 31 %).

The results show that respondents are particularly concerned about corruption (55% in the EU-15 and 69% in the CC-13), fraud relating to quality of food and agricultural products (46% in the EU-15 and 57% in the CC-13) and commercial fraud (39% in the EU-15 and 58% in the CC-13).
Ses résultats montrent que les personnes sondées sont tout particulièrement préoccupées par la corruption (55 % dans l'UE-15 et 69 % dans les CC-13), la fraude liée à la qualité des aliments et des produits agricoles (46 % dans l'UE-15 et 57 % dans les CC-13) et la fraude commerciale (39 % dans l'UE-15 et 58 % dans les CC-13).