4.6. Link: The exceptional quality of the area's oil is due largely to its particular soil and weather conditions, the cultivation techniques used, method and time of cropping, and processing and packaging using traditional or modern methods that are technically and scientifically sound.
4.6 Lien: L'excellente qualité de l'huile d'olive de Trizinia est due, dans une large mesure, aux conditions pédoclimatiques particulières de la région, aux pratiques culturales mises en œuvre, à la méthode et au moment choisis pour la récolte, ainsi qu'au traitement et au conditionnement adéquats, effectués par des procédés traditionnels ou modernes obéissant aux règles de la technique et de la science.