They're trying to learn more about how this works and how other jurisdictions have worked the value chain to get greater profitability, better viability across all players, not just some players in the food chain, and how technology, different attitudes, and different awareness might affect it.
Ils essaient d'en apprendre davantage sur son fonctionnement et comment d'autres entités administratives ont utilisé la chaîne de valeur pour assurer une plus grande rentabilité, une plus grande viabilité pour l'ensemble des acteurs, et pas seulement pour certains acteurs dans la chaîne alimentaire, et comment la technologie, les attitudes différentes et une sensibilisation différente pourraient influer sur cette question.
