2. 12 clean seawater: sea water, brackish water or seawater preparations made from fresh water, free from microbiological contamination, objectionable substances and/or toxic marine plankton in such quantities likely to adversely affect the health quality of bivalve molluscs and fishery products.
2. 12 Eau de mer propre: eau de mer, eau saumâtre ne présentant pas de contamination microbiologique, de substances nocives et/ou de plancton marin toxique en quantités susceptibles d’avoir une incidence négative sur la qualité sanitaire des mollusques bivalves et des produits de la pêche.