Unless you make significant changes to a feeding program, the nutrient value of that egg — except for the reduction of cholesterol — is for the most part the same as it was when you were a boy.
À moins d'apporter des changements considérables à l'alimentation des volailles, les oeufs d'aujourd'hui et les oeufs d'autrefois ont pratiquement, outre la réduction en cholestérol, la même valeur nutritive.