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Aromatic plant
Camphor
Codex Committee on Spices and Culinary Herbs
Culinary herb
Seasoning plant
Spice

Vertaling van "codex committee on spices and culinary herbs " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE
Codex Committee on Spices and Culinary Herbs

Comité du Codex sur les épices et les herbes culinaires


aromatic plant [ camphor | culinary herb | seasoning plant | spice ]

plante aromatique [ aromate | camphre | épice | plante condimentaire ]
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
This applies in particular to the committee’s position that the maximum levels of certain constituents shall not apply where a compound food contains only herbs and spices in which these constituents are naturally present and no added flavourings.

Cela vaut tout particulièrement pour la position de la commission compétente au fond, selon laquelle les teneurs maximales de certaines substances ne s'appliquent pas lors qu'une denrée alimentaire composée ne contient aucun arôme ajouté et que les seuls ingrédients aromatisants qui lui ont été ajoutés sont des herbes et des épices dans lesquelles ces substances sont naturellement présentes.


Excludes: potato starch, tapioca, sago and other starches (01.1.1); soups broths and stocks containing vegetables (01.1.9); culinary herbs (parsley, rosemary, thyme, etc.) and spices (pepper, pimento, ginger, etc.) (01.1.9) vegetable juices (01.2.2).

Non compris: fécule de pomme de terre, tapioca, sagou et autres fécules (01.1.1); soupes, potages et bouillons contenant des légumes (01.1.9); herbes culinaires (persil, romarin, thym, etc.) et épices (poivres, piment, gingembre, etc.) (01.1.9); jus de légumes (01.2.2).


- salt, spices (pepper, pimento, ginger, etc.), culinary herbs (parsley, rosemary, thyme, etc.), sauces, condiments, seasonings (mustard, mayonnaise, ketchup, soy sauce, etc.), vinegar,

- Sel, épices (poivre, piment, gingembre, etc.), herbes culinaires (persil, romarin, thym, etc.), sauces, condiments, assaisonnements (moutarde, mayonnaise, ketchup, sauce de soja, etc.), vinaigre,


If you look at the next page called “Discussion at the 22nd Codex Alimentarius Commission”, the position we took at that particular session was that we supported the recommendation of the nutrition committee that Codex not develop a list of potentially harmful herbs and botanical preparations.

Si vous vous reportez à la page suivante intitulée «Discussions à la 22e Commission du Codex Alimentarius», vous constaterez que le Canada a souscrit à la recommandation du comité voulant que la Commission du Codex ne dresse pas une liste des herbes et des préparations d'herboristerie susceptibles d'être dommageables pour la santé.




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Date index: 2023-02-15
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