- a comprehensive list, held by the producer, of all the information required for the administrative document, on condition that the animals concerned remain, from the date on which the first application is made, with the same producer until they are placed on the market for the purpose of being slaughtered,
- sous forme d'un listing global, tenu par le producteur et reprenant toutes les données prévues pour le document administratif, à condition que les animaux concernés restent, à partir du dépôt de la première demande, auprès du même producteur jusqu'à leur mise sur le marché en vue de leur abattage,