(a) tomato paste or concentrated tomato paste shall be the canned product prepared from clean, sound, ripe tomatoes or tomato parts, the liquid from which is concentrated to contain not less than 20 per cent salt-free tomato solids for tomato paste and not less than 30 per cent salt-free tomato solids for concentrated tomato paste, as determined by drying in a vacuo at 70 degrees Celsius; and
a) la pâte de tomates, la pâte concentrée de tomates sont le produit en conserve préparé à partir d
e tomates ou de parties d
e tomates propres, saines, mûres, dont le liquide est concentré pour contenir au moins 20 pour cent d’extraits d
e tomates exempts de sel pour la pâte d
e tomates et au moins 30 pour cent d’extraits d
e tomates exempts de sel pour
...[+++] la pâte concentrée de tomates, déterminés par la dessiccation sous vide à 70 degrés Celsius; et