Finally, DFC asked that the Minister extend the 75-day consultation period to permit the establishment of a national public forum where health experts and dairy technologists could shed light on the risks associated with raw milk cheese consumption.
Puis, les producteurs laitiers ont demandé au ministère de prolonger la période de consultation de 75 jours afin de permettre la création d'un forum national public réunissant les experts de la santé, les spécialistes dans le domaine laitier qui pourraient éclairer le public sur les risques associés à la consommation des fromages au lait cru.