3. Evisceration must be carried out without undue delay upon arrival at the wild game processing house, except in the case provided for in Article 3 (1) (d), if it has not been carried out on the spot.
3. L'éviscération doit être effectuée, sans délai indu, lors de l'arrivée dans l'atelier de traitement du gibier sauvage, sauf dans le cas autorisé par l'article 3 paragraphe 1 point d), si elle n'a pas été effectuée sur place.