Specifically with respect to your question on Walkerton and North Battleford, yes, we have a process in place and we have advised our inspection staff to conduct an analysis when there is such a boi
l water advisory to determine the geographical area that is affected and the food processing establishments that fall withi
n that geographical area, to deal with their provincial colleagues, as food inspection is a shared jurisdiction in some areas, and to assess the impact of t
...[+++]he advisory on the potential contamination of food and take appropriate action to ensure continued safety. Pour répondre plus précisément à votre question sur Walkerton et North Battleford, oui, nous avons en place un processus et nous avons avisé notre personnel d'inspection de faire une analyse lorsqu'un avis de faire bouillir l'eau est émis pour déterminer la région géographique qui est touchée et les établissements de transformation des aliments qui s'y trouvent, et nous leur avons dem
andé de communiquer avec leurs collègues provinciaux, puisque l'inspection des aliments est une compétence partagée dans certaines régions, et d'évaluer l'impact de l'avis
sur une éventuelle contamination ...[+++] des aliments et de prendre toute mesure voulue pour garantir la salubrité des aliments.