Before getting too far into today's subject, I would just like to say that current market conditions in hatching eggs provide proof positive that supply management does indeed work, that it does benefit the consumer as well as the producer.
Avant d'entrer dans le vif du sujet qui nous occupe aujourd'hui, j'aimerais vous dire que les conditions actuelles du marché des oeufs d'incubation montrent clairement que la gestion de l'offre fonctionne très bien, qu'elle profite aussi bien consommateur qu'au producteur.