(d) Assessment of the procedures on good manufacturing practices (GMP), good hygiene practices (GHP), good agricultural practices, good animal husbandry and HACCP, taking into account the use of guides established for that purpose.
(d) l'évaluation des procédures en matière de bonnes pratiques de fabrication (BPF), de bonnes pratiques d'hygiène (BPH), de bonnes pratiques agricoles, de bonnes pratiques de détention d'animaux domestiques et de système HACCP, compte tenu de l'utilisation de guides rédigés à cet effet;