Ingredients used in the manufacture of infant formulae and follow-on formulae must meet a much stricter microbiological standard than general food, in particular for Enterobacteria and Cronobacter sakazakii.
Les ingrédients utilisés dans la confection de préparations et préparations de suite pour nourrissons doivent respecter des normes microbiologiques bien plus strictes que celles applicables aux denrées alimentaires en général, notamment en ce qui concerne les entérobactéries et Cronobacter sakazakii.