It may be called upon to give opinions on contentious scientific issues, thereby enabling Member States to take informed risk-management decisions necessary to ensure food safety and food hygiene whilst helping avoid the fragmentation of the internal market through the adoption of unjustified or unnecessary obstacles to the free movement of food.
Elle peut être invitée à rendre des avis sur des questions scientifiques litigieuses, permettant ainsi aux États membres de prendre des décisions en matière de gestion des risques en toute connaissance de cause pour assurer la sécurité et la salubrité des denrées alimentaires, tout en contribuant à prévenir le morcellement du marché intérieur par l'adoption de mesures qui créent des entraves injustifiées ou inutiles à la libre circulation des denrées alimentaires.
