Vertaling van "food safety enhancement program " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

Food Safety Enhancement Program
Programme d'amélioration de la salubrité des aliments

Food Safety Enhancement Program - A focus on food safety
Le programme d'amélioration de la salubrité des aliments

Food Safety Enhancement Program: Implementation Manual
Programme d'amélioration de la salubrité des aliments : Manuel de mise en œuvre

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

(f) the meat product was manufactured in an establishment that was operating under a Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) principles based system determined by the President to be equivalent to the Food Safety Enhancement Program (FSEP) established by the Agency.
f) le produit de viande a été fabriqué dans un établissement qui appliquait un système fondé sur les principes de l’Analyse des dangers et maîtrise des points critiques (HACCP) que le président juge équivalent au Programme d’amélioration de la salubrité des aliments (PASA) établi par l’Agence.

Food safety innovations, improved tools for risk and risk-benefit assessment and for risk communication and improved food safety standards to be implemented throughout the food chain will lead to enhanced consumer trust and protection in Europe.
La confiance et la protection des consommateurs en Europe seront renforcées grâce aux innovations en matière de sécurité alimentaire, à l'amélioration des outils d'évaluation des risques et du rapport risques-avantages ainsi que des outils de communication en matière de risques, et, enfin, au renforcement des normes en matière de sécurité alimentaire à mettre en œuvre tout au long de la chaîne alimentaire.

We had these discussions, and interestingly enough, a lot of this was taking place before the jack-in-the-box situation that happened in 1993 in the U.S. Caravelle Foods was the first plant recognized in Canada by CFIA for its food safety enhancement program.
Nous avons tenu ces discussions et, chose intéressante, cela se passait en grande partie avant la situation inattendue qui s'est produite aux États-Unis en 1993. Caravelle Foods a été la première usine au Canada dont le programme d'amélioration de la salubrité des aliments a été reconnu par l'ACIA.

Recommendation 7: The Committee recommends that the Canadian Food Inspection Agency develop a program similar to the Food Safety Enhancement Program (FSEP) to help develop traceability systems in meat processing plants.
Recommandation 7 : Le Comité recommande que l’Agence canadienne d’inspection des aliments élabore un programme analogue au Programme d’amélioration de la salubrité des aliments (PASA) afin d’aider à mettre en place des systèmes de traçabilité dans les usines de transformation de la viande.

For many years, the CFIA had a voluntary program, the Food Safety Enhancement Program (FSEP), to help packing plants develop HACCP programs.
Pendant de nombreuses années, l’ACIA a appliqué un programme volontaire, le Programme d’amélioration de la salubrité des aliments (PASA), qui visait à aider les usines de transformation de la viande à respecter les normes HACCP.

When we talk about quality management, we mean quality in the broadest sense of the word, to include our food safety systems, such as giving us explicit authority for perhaps a HACCP system or a food safety enhancement program system, to make that explicit.
Lorsqu'on parle de gestion de la qualité, on parle de la qualité dans son sens le plus large, de sorte qu'elle comprend également les programmes d'innocuité, ce qui nous autorise explicitement, par exemple, à établir un système HACCP ou un programme d'amélioration de l'innocuité des aliments.

It should include a coherent traceability system complementing the provisions contained in Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council of 28 January 2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety , and an enhanced control of producer organisations.
Ce régime de contrôle devrait inclure un système de traçabilité cohérent complétant les dispositions du règlement (CE) no 178/2002 du Parlement européen et du Conseil du 28 janvier 2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire, instituant l’Autorité européenne de sécurité des aliments et fixant des procédures relatives à la sécurité des denrées alimentaires , ainsi qu’un contrôle renforcé des organisations de producteurs.

‘Fork to farm’ — food (including seafood), health and well being: Consumer, societal, cultural, industrial and health as well as traditional aspects of food and feed, including behavioural and cognitive sciences; nutrition, diet-related diseases and disorders, including childhood and adult obesity and allergies; nutrition in relation to the prevention of diseases (including increased knowledge of the health bringing compounds and properties of food); innovative food and feed processing technologies (including packaging and technologies from non-food fields); improved quality and safety, both chemical and biological, of food, beverages and feed; enhanced food safety assurance methodologies; integrity (and control) of the food chain; physical and biological environmental impacts on and of food/feed chains; impact on, and resistance of, food chains to global changes; total food chain concept (including seafood and other food raw materials and components); traceability and its further development; authenticity of food; development of new ingredients and products.
«De la fourchette à la fourche»: alimentation (y compris les produits de la mer), santé et bien-être: aspects de l'alimentation humaine et animale relatifs au consommateur, à la société, à la culture, à l'industrie, à la santé ainsi qu'aux traditions, incluant les sciences comportementales et cognitives; nutrition, affections et troubles liés à l'alimentation, notamment l'obésité des enfants et des adultes et les allergies; nutrition et prévention des maladies (y compris des connaissances accrues concernant les composés favorables à la santé et les propriétés des aliments); technologies innovantes de transformation des aliments pour les humains et pour les animaux (y compris le conditionnement et les technologies utilisées dans d'autres domaines que celui de l'alimentation); amélioration de la qualité et de la sécurité, tant chimique que biologique, des produits alimentaires, des boissons et des aliments pour animaux; méthodes assurant une sécurité renforcée de l'alimentation; intégrité (et contrôle) de la chaîne alimentaire; incidences environnementales physiques et biologiques exercées sur et par les chaînes alimentaires humaine et animale; impact des changements globaux sur les chaînes alimentaires et résistance de celles-ci à ces changements; concept de «chaîne alimentaire de bout en bout» (intégrant aussi les aliments d'origine marine et d'autres produits et ingrédients alimentaires de base); traçabilité et progrès récents en la matière; authenticité des aliments; développement de nouveaux produits et ingrédients.

The current proposal for a European Food Authority will enhance the Union's scientific capability, transparency and networking in the area of food safety.
La proposition actuelle de création d'une Autorité alimentaire européenne améliorera les capacités scientifiques, la transparence et la mise en réseau de l'Union dans le domaine de la sécurité alimentaire.