If milk is to be tested later than 24 hours after sampling, then preservation must be used; formalin or mercuric chloride may be used as preservatives and if either of these is used the test must be carried out within 14 days of the day of sampling.
Si l'épreuve est effectuée plus de vingt-quatre heures après le prélèvement de l'échantillon de lait, il faut assurer la conservation de celui-ci; les agents conservateurs pouvant être utilisés sont le formol et le chlorure mercurique, et le délai dans lequel l'épreuve doit être effectuée après l'utilisation d'un de ces deux agents conservateurs est de quatorze jours suivant le jour du prélèvement.