Introduced as a response to the 2009 dairy crisis, the Milk Package provides a range of measures aimed at giving producers a stronger position in the dairy supply chain, such as written contracts, collective bargaining, encouraging Producer Organisations, but the take-up has been slow in some regions because market conditions have been relatively favourable since 2012.
Mis en place en réponse à la crise laitière de 2009, le «paquet lait» prévoit une série de mesures visant à renforcer la position des producteurs dans la chaîne d’approvisionnement en produits laitiers, telles que des contrats écrits, la négociation collective ou le soutien des organisations de producteurs, mais la mise en œuvre a été lente dans certaines régions du fait de conditions du marché relativement favorables depuis 2012.