The agricultural sector benefits from a wealth of information on agricultural production, consumption and stocks from public sources (WB, FAO/OECD, USDA, EU, ABARE) or commodity bodies (especially the International Grains Council).
Le secteur agricole dispose d'une quantité importante d'informations sur la production, la consommation et les réserves agricoles, qui proviennent de sources publiques (Banque mondiale, FAO/OCDE, ministère de l'agriculture des États-Unis, UE, ABARE) ou d'organes compétents dans le domaine des produits de base (en particulier le Conseil international des céréales).