Given this situation it seems appropriate to assess the scientific aspects of existing and potential new substances so that the EU will have a solid basis for its policies in the future in particular regarding the protection of the consumer and the maintenance of the quality and image of the food we produce.
Compte tenu de cette insécurité, il semble indiqué d'évaluer les substances actuelles et les nouvelles substances potentielles sous l'angle scientifique, pour que l'Union européenne dispose d'une base solide pour élaborer sa politique future, surtout dans l'optique de la protection des consommateurs et de la préservation de la qualité et de la réputation des aliments que nous produisons.