There are long-term benefits from agriculture and agrifood research in terms of good stewardship of natural resources, protecting the environment, and indeed advancing knowledge. This knowledge itself may lead to more research that eventually gives us a new product or process that increases productivity, creates jobs and captures a market.
La recherche en agriculture et en agroalimentaire a des avantages à long terme, notamment en ce qui concerne la bonne intendance des ressources naturelles, la protection de l'environnement et le progrès des connaissances, qui peut lui-même déboucher sur de nouvelles recherches et nous donner un nouveau produit ou procédé qui va augmenter la productivité, créer de l'emploi et prendre un marché.