Throughout his career, Senator Mercer has been both an administrator and a fundraiser for a number of charitable organizations, most notably the Kidney Foundation of Canada, St. John's Ambulance, the Nova Scotia Lung Association, the YMCA and the Canadian Diabetes Association.
Tout au long de sa carrière, il a été à la fois administrateur et collecteur de fonds pour un certain nombre d'organismes de bienfaisance, notamment la Fondation canadienne du rein, l'Ambulance Saint- Jean, l'association pulmonaire de la Nouvelle-Écosse, le YMCA et l'Association canadienne du diabète.