Initially, Caravelle Foods went to Agriculture and Agri-Food Canada at that time, in 1989, there was no CFIA—and we asked for help in finding high-quality raw materials for our hamburgers, which we made for our one customer, which happened to be McDonald's. We made all the hamburgers for McDonald's in Canada.
Au départ, Caravelle Foods a demandé à Agriculture et Agroalimentaire Canada — à l'époque, en 1989, l'ACIA n'existait pas encore — de l'aide pour trouver des ingrédients de haute qualité pour nos hamburgers, que nous produisions pour notre seul client, qui se trouvait être McDonald's. Nous produisions tous les hamburgers pour McDonald's au Canada.