Traduction de «network meat » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

Canadian Meat Research Information Network
Réseau canadien d'information concernant la recherche sur les viandes

customs compliance specialist in meat and meat products | international trade compliance specialist in meat and meat products | import export specialist in meat and meat products | senior export specialist in meat and meat products
spécialiste en import-export de viandes et de produits à base de viande

meat product [ bacon | cold meats | corned beef | foie gras | frogs' legs | goose liver | ham | meat extract | meat paste | pâté | prepared meats | processed meat product | sausage ]
produit carné [ bacon | charcuterie | corned beef | cuisse de grenouille | extrait de viande | foie gras | jambon | lard | pâté de viande | produit à base de viande | produit transformé à base de viande | saucisse ]

assistant meat and meat products distribution manager | trainee meat and meat products distribution manager | meat and meat products distribution manager | meat and meat products logistics planner
responsable de la logistique distribution de viandes et de produits à base de viande

assistant wholesale merchant in meat and meat products | wholesale merchandiser in meat and meat products | trader, wholesale in meat and meat products | wholesale merchant in meat and meat products
négociant grossiste en viandes et produits à base de viande | négociant grossiste en viandes et produits à base de viande/négociante grossiste en viandes et produits à base de viande | négociante grossiste en viandes et produits à base de viande

meat
viande

meat processing industry [ cutting premises | cutting-up premises | slaughterhouse | meat industry(UNBIS) ]
industrie de la viande [ abattoir | atelier de découpe ]

lean meat as percentage of carcass weight | lean meat percentage | lean-meat content | lean-meat content of pig carcass
teneur en viande maigre | teneur en viande maigre des carcasses de porc | viande maigre estimée en pourcentage du poids de la carcasse | TVM [Abbr.]

in vitro meat [ cultured meat | test-tube meat | laboratory-cultured meat | laboratory-grown meat | lab-grown meat | laboratory-produced meat | tissue-engineered meat ]
viande in vitro [ viande cultivée en laboratoire | viande cultivée in vitro | viande cultivée | viande de culture | viande éprouvette ]

meat packers [ meat packing company | packing plant | meat processor | meat processing company | meat processing plant ]
usine de transformation de la viande

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Fane Valley Co-operative Society Limited (United Kingdom) is a farmer owned co-operative and is active in meat processing, porridge oats and breakfast cereals, feeds, and owns a network of retail shops for farm requisites.
Fane Valley Co-operative Society Limited (Royaume-Uni) est une coopérative détenue par des agriculteurs, qui exerce des activités dans les secteurs de la transformation de viande, des flocons d'avoine et des céréales pour petit-déjeuner ainsi que des aliments pour animaux et qui possèdent un réseau de magasins de détail vendant des articles pour l'agriculture.

The geographical area of ‘Saucisson de Lacaune’/‘Saucisse de Lacaune’ is characterised by geographical and climatic conditions that traditionally favoured drying. The area has seen the development of an extensive network of meat curing businesses that possess the know-how of numerous generations. Today, traditional production methods still use matured meats. The minimum proportion of lean meat is 80 % in the manufacture of the salami and 70 % for the sausage. This gives the lean meat of ‘Saucisson de Lacaune’/‘Saucisse de Lacaune’ its characteristic red to dark red colour and lean appearance when sliced.
L’aire géographique des «Saucisson de Lacaune»/«Saucisse de Lacaune», caractérisée par des conditions géographiques et climatiques traditionnellement favorables au séchage, a vu se développer en son sein un vaste tissu d’entreprises de salaisons qui détiennent un savoir-faire depuis de nombreuses générations.Les usages anciens de production impliquent encore aujourd’hui la mise en œuvre de viandes mûres et d’une proportion de maigre de 80 % minimum pour la fabrication du saucisson et de 70 % minimum pour la fabrication de la saucisse conférant au produit une couleur du maigre de rouge à rouge foncé caractéristique des «Saucisson de Lacaune»/«Saucisse de Lacaune», ainsi qu’un aspect maigre de la tranche.

Actions taken to date have focused on prevention, on surveillance, on detection and better responses including: strengthening the CFIA's directives regarding the control of listeria in federally registered ready-to-eat meat processing plants; equipping CFIA inspectors with better tools, better technology such as laptops, cell phones and even faster network connectivity so they can get their job done better and more effectively and efficiently to keep Canada's food supply safe; updating federal-provincial-territorial protocols for managing food-borne illness outbreaks; and enhancing laboratory capacity and research into the development of rapid test methods.
Les mesures prises jusqu'ici portaient principalement sur la prévention, la surveillance, la détection et l'amélioration de l'efficacité des interventions, grâce à des initiatives comme le resserrement des directives de l'ACIA concernant le contrôle de la listériose dans les usines de transformation de la viande prête à manger agréées par le gouvernement fédéral; la fourniture aux inspecteurs de meilleurs outils, tels que des ordinateurs portatifs, des téléphones cellulaires et une connectivité réseau plus rapide afin qu'ils puissent faire leur travail plus efficacement et assurer la sécurité des aliments canadiens; la mise à jour des protocoles fédéraux-provinciaux-territoriaux d'intervention lors d'éclosions de maladies d'origine alimentaire; et l'accroissement de la capacité des laboratoires et de la recherche visant à créer des méthodes de dépistage plus rapides.

6. Takes the view that communities that traditionally relied on bushmeat as their principal source of animal protein must be assisted to develop the means to purchase other foodstuffs, and that commercial networks to supply other meats and fish should be encouraged and assisted;
6. estime qu'il est nécessaire d'aider les communautés dont l'existence reposait traditionnellement sur la viande sauvage, qui constituait leur principale source de protéines animales, à acquérir les moyens de se procurer d'autres aliments et qu'il convient d'encourager et d'aider les réseaux commerciaux qui visent à fournir d'autres types de viande et du poisson;

Takes the view that communities that traditionally relied on bushmeat as their principal source of animal protein must be assisted to develop the means to purchase other foodstuffs, and that commercial networks to supply other meats and fish should be encouraged and assisted;
estime qu'il est nécessaire d'aider les communautés dont l'existence reposait traditionnellement sur la viande sauvage, qui constituait leur principale source de protéines animales, à acquérir les moyens de se procurer d'autres aliments et qu'il convient d'encourager et d'aider les réseaux commerciaux qui visent à fournir d'autres types de viande et du poisson;

principal source of animal protein must be assisted to develop the means to purchase other foodstuffs, and that commercial networks to supply other meats and fish should be encouraged and assisted;
7. prie instamment la Commission d'apporter son soutien à la gestion efficace des zones protégées, au développement de systèmes d'exploitation durable des espèces sauvages chassées pour leur viande et à la création d'autres sources de revenus, en privilégiant la production de bétail domestique, ainsi que d'autres projets, tels que l'écotourisme;

Only the removal of the ceiling on public intervention of 350 000 tonnes for meat, with a view to preventing the implementation of the so-called safety network intervention system, seems to be a genuine crisis measure, as well as the measure – already approved by the management committee for meat on 16 March – of introducing a new intervention method for the sale and storage of animals of more than 30 months.
Seule la levée du plafonnement d'intervention publique de 350 000 tonnes pour la viande, dont l'objectif est d'éviter de déclencher le système d'intervention du filet de sécurité, semble réellement une mesure de crise, de même que la mesure - déjà approuvée par le comité de gestion de la viande le 16 mars dernier - d'une nouvelle méthode d'intervention pour l'achat et le stockage d'animaux de plus de 30 mois.

The technical and health conditions must be controlled scientifically by a Community network of laboratories specializing in preserving products and techniques for fish and shellfish. These products, in view of their specific nature and the distinct and complex set of problems which they raise, are governed by specific legislation which is different from that applying to preserved meat or vegetable products.
Les conditions techniques et d'hygiène sanitaire doivent être contrôlées scientifiquement par un réseau communautaire de laboratoires spécialisés dans les produits et les techniques de conservation des poissons et fruits de mer qui, du fait de leurs particularités et de leur problématique spécifique et complexe, sont régis par des législations spécifiques différentes de celles qui régissent les conserves de produits de viande ou de légumes.

(25) Whereas reinforced checks should apply to all commercial consignments of fresh meat of bovine animals moving into, through or from the territory of the United Kingdom; whereas it is appropriate to require that all such consignments be sealed and unsealed by the competent authority and accompanied by veterinary certificates and, in the case of intra-Community trade, to require an official notification of the dispatch of a consignment by means of the ANIMO system as referred to in Commission Decision 91/398/EEC of 19 July 1991 on a computerised network linking veterinary authorities (ANIMO) (10), or by fax;
(25) considérant que les contrôles renforcés doivent s'appliquer à l'ensemble des lots commerciaux de viandes fraîches d'animaux de l'espèce bovine introduits, traversant ou quittant le territoire du Royaume-Uni; qu'il convient d'exiger que tous ces lots soient scellés et descellés par l'autorité compétente et accompagnés de certificats vétérinaires et, dans le cas des échanges intracommunautaires, d'exiger une notification officielle de l'expédition d'un lot par le biais du réseau Animo visé dans la décision 91/398/CEE de la Commission du 19 juillet 1991 relative à un réseau informatisé de liaison entre autorités vétérinaires (Animo) (10), ou par télécopieur;

In such cases the slaughter room and the cutting room must be located in the same group of buildings and sufficiently near to each other since the meat to be cut must be transferred in one operation from one room to the other by means of an extension of the overhead handling network from the slaughter room, and cutting must be carried out immediately.
Dans ce cas le local d'abattage et le local de découpe doivent être situés dans un même groupe de bâtiments et suffisamment proches l'un de l'autre, car les viandes à découper doivent être transférées sans rupture de charge de l'un à l'autre local grâce à une extension du réseau aérien de manutention du local d'abattage et la découpe doit être réalisée sans délai.