It naturally leads to the development of hotels, together with other forms of accommodation, such as self-catering cottages and family-run guest houses, that are outside the hotel syst
em proper. It gives rise to restaurants, which may or may not be attached to hotels. It enables staff to be trained not only in the professions associated with the hotel and catering industry but also in languages. It makes for extremely wide-ranging economic activity, wit
h all types of salespeople eager to respond to the demands of, for example, people
...[+++]who have forgotten their toothpaste or medicines or who want croissants to eat every morning in their hotel.Elle crée naturellement des hôtels et d’autres capacités d’hébergement, gîtes ou
maisons d’hôtes par exemple, qui sortent du système proprement hôtelier; elle crée des restaurants dans le cadre hôtelier et ailleurs; elle permet la formation de personnel aux métiers de l’accueil mais aussi aux langues; elle permet une activité économique extrêmement diffuse: les vendeurs de tous types sont concernés pour répondre à la demande de celui qui a oublié son dentifrice ou ses médicaments ou de celui qui consomme des croissants tous les matins dans son hôtel; tous les types d’alimentation sont intéres
...[+++]sés par le développement touristique, sans compter naturellement tous les magasins de souvenirs.