What is more, the labelling requirements for products containing this additive are said to have been tightened up. The word ‘thrombin’ and the phrase ‘reconstituted meat’ have seemingly been clearly shown.
De plus, les exigences en matière d’étiquetage auraient été renforcées pour les produits composés de cet additif: le mot «thrombine» aurait figuré de manière apparente ainsi que la mention «viande reconstituée».
