When referring to the magnitude of the effect, the range “7 % to 10 %” for foods that provide a daily intake of 1,5-2,4 g plant sterols/stanols or the range “10 % to 12,5 %” for foods that provide a daily intake of 2,5-3 g plant sterols/stanols and the duration to obtain the effect “in 2 to 3 weeks” must be communicated to the consumer’.
Lorsqu'il est fait référence à l'ampleur de l'effet, la fourchette “de 7 à 10 %”, pour les denrées alimentaires garantissant une consommation journalière de 1,5 à 2,4 g de stérols/stanols végétaux, ou la fourchette “de 10 à 12,5 %”, pour celles garantissant une consommation journalière de 2,5 à 3 g, ainsi que la durée nécessaire pour obtenir l'effet (“en 2 à 3 semaines”), doivent être communiquées au consommateur».